domingo, 29 de julho de 2012

WAFFLE PÃO DE QUEIJO

Já faz tempo que não tenho usado minha máquina de waffles! Hoje resolvi fazer novamente essa receita que mistura waffle com pão de queijo! Quem não tem a máquina própria para waffles, pode usar a sanduicheira ou o grill. Não fica tão bonito, mas o sabor será igual .... rs



Ingredientes:


2 ovos
½ xícara de chá de óleo
1 ½ xícara de chá de leite
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
2 ½ xícaras de chá de polvilho doce


Modo de preparo:


Bata muito bem no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo metade do queijo e o sal. Sem parar de bater junte o polvilho e por último o restante do queijo misturando no modo pulsar. Pré aqueça a máquina. Coloque a massa aos poucos e asse por 5 a 6 minutos. Sirva a seguir. Pode servir com requeijão, doce de leite, goiabada, etc


bem torradinho

DICAS: Você pode guardar na geladeira o que sobrar da massa por uns 2 dias. Rende 10 quadrados de waffles.

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