segunda-feira, 26 de março de 2012

pimentão recheado de micro-ondas

Adoro cozinhar no micro-ondas, acho prático, rápido e gostoso! Essa receita foi uma criação minha, adaptei de receitas tradicionais para o micro! Espero que gostem!


pronto para ir ao micro

pimentão recheado de micro-ondas

300 g de patinho moído
1 a 2 tomates picados
1 cebola picada
1 colher de sopa de creme de cebola (sopa em pó)
cheiro verde
orégano
azeitonas verdes picadas
sal a gosto
3 pimentões vermelhos médios ou 5 pequenos

pronto para servir

Tire a semente dos pimentões, só corte fora a tampinha
Misture todos os demais ingredientes e recheie os pimentões, apertando bem.
Leve em utensílio próprio p/ microondas por 20 min em potência alta, virando pelo menos uma vez na metade do tempo.
Antes de servir, corte ao meio e polvilhe com parmesão ralado.

Sirva com arroz e salada!

Nenhum comentário:

Postar um comentário