O almoço de páscoa foi peito de peru assado com bacon e suco de laranja acompanhado de uma salada russa!
Unte o peito de peru com manteiga, cubra com fatias de bacon e suco de laranja. Leve ao forno por 1 h 30 min com papel alumínio. Tire o papel alumínio e deixe corar por mais 30 min.
A salada russa foi feita assim: cubos de batata cozida, cubos de beterraba cozida, cenoura crua ralada, azeitona picadinha, maçã em cubos, uva passa, milho em lata, ervilha e lata temperada a gosto com sal, vinagre e maionese.
Que delícia!!! beijos,Bisa Sonia.
ResponderExcluirBisa Sônia !!!!!!!! Que bom ver vc aqui tb!
ExcluirUm abraço apertado!