Uma dica saborosa para adoçar a vida nesses dias mais frescos
1 lata de leite condensado
150 gr de manteiga
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 gr de nozes picadas
200 gr de chocolate meio amargo picados
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.
Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate.
Misture bem.
Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência.
Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar).
Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.
Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.
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