sábado, 21 de abril de 2012

Almoço de Páscoa

O almoço de páscoa foi peito de peru assado com bacon e suco de laranja acompanhado de uma salada russa!



Unte o peito de peru com manteiga, cubra com fatias de bacon e suco de laranja. Leve ao forno por 1 h 30 min com papel alumínio. Tire o papel alumínio e deixe corar por mais 30 min.



A salada russa foi feita assim: cubos de batata cozida, cubos de beterraba cozida, cenoura crua ralada, azeitona picadinha, maçã em cubos, uva passa, milho em lata, ervilha e lata temperada a gosto com sal, vinagre e maionese.

2 comentários: