terça-feira, 15 de maio de 2012

bolinho de arroz e atum

O diferencial dessa receita é o modo de preparo, pois usei a minha omeleteira elétrica para assar os bolinhos! Delicioso e saudável!






1 xícara (chá) de sobras de arroz cozido
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
pó de sopa de cebola a gosto
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
cheiro verde
1 lata de atum escorrido

na omeleteira

Bata no liquidificador 3/4 de xícara de arroz, o ovo, o leite, o pó de sopa de cebola e a farinha de trigo. A parte misture o atum, o restante do arroz e o cheiro verde a gosto. Coloque na omeleteira elétrica até dourar. Rendeu 2 bolinhos gigantes.

Pode ser frito a colheradas também.

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