Essa receita é da querida amiga Sonia Margot que gentilmente me fez quando fui visitá-la. É uma delícia de receita e estamos aqui compartilhando com vocês. Experimente! Não vai se arrepender!
4 ou 5 pães franceses sem a casca em cubos
300 ml de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
Deixar o pão de molho no leite até amolecer. Bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 5 min.
Colocar em forma de furo central caramelizada.
Assar em banho maria até firmar.
Desenforme depois de frio.
Dica: para variar o gosto você pode acrescentar um dos ingredientes abaixo:
- canela
- 50 g de coco ralado
- 50 g de queijo ralado
- cardamomo
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